Envejecimiento saludable: tendencias emergentes en el mercado de los probióticos
01 Envejecimiento de la población
El envejecimiento de la población es una de las tendencias más importantes del siglo XXI y un gran desafío al que se enfrenta China en la actualidad. Los datos del censo nacional muestran que el grado de envejecimiento de la población china se profundiza aún más, la población mayor de 65 años alcanzó los 191 millones, lo que representa el 13,5 por ciento de la población total, una de cada cuatro personas mayores en el mundo es china. El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo predice que para 2040, las personas mayores representarán el 21 por ciento de la población.

Detrás de la sociedad que envejece hay una gran economía plateada. En el contexto de un envejecimiento de la población cada vez más profundo, la disminución de la tendencia al consumo marginal de los ancianos en el futuro puede no ser tan grave como se imagina. La nueva generación de mayores tiene dinero y ocio, y se espera que siga manteniendo un alto nivel de consumo. Con la creciente conciencia de la salud de las personas, las personas de mediana edad y mayores prestan más atención al envejecimiento saludable.
Envejecimiento Saludable
Según la definición de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el envejecimiento saludable se refiere al proceso de desarrollo y mantenimiento de las funciones y funciones necesarias para la vida saludable de las personas mayores. El envejecimiento saludable ocurre a lo largo de la vida y es relevante para todos, no solo para aquellos que actualmente están libres de enfermedades. Para promover el envejecimiento saludable, la OMS ha identificado el 10-Plan de acción anual para el envejecimiento saludable2020-2030 como una prioridad clave en su década de acción mundial. El envejecimiento saludable marcará el comienzo de importantes oportunidades de desarrollo para las industrias relacionadas, como la atención médica preventiva, los productos y servicios de la medicina tradicional china, la gestión de la salud, la combinación de atención médica y de enfermería y el mercado de la salud para el envejecimiento inteligente.
02 La preocupación por envejecer
Durante el proceso de envejecimiento, la inflamación crónica de bajo grado, conocida como envejecimiento inflamatorio, se asocia con varias enfermedades crónicas del envejecimiento, como las enfermedades cardiovasculares, la enfermedad renal crónica, la diabetes, la osteoporosis muscular, la depresión, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer. Además, los cambios gastrointestinales son comunes en los adultos mayores. Los adultos mayores a menudo sufren de trastornos gastrointestinales como estreñimiento y diarrea. Otras enfermedades comunes del envejecimiento incluyen el deterioro cognitivo, la artritis u osteoporosis y los problemas de salud oral.
Por otro lado, la inmunidad de los ancianos también disminuye gradualmente, lo que da como resultado una respuesta significativamente reducida a la vacunación y la capacidad de combatir infecciones. Las personas mayores también corren un mayor riesgo de sufrir trastornos autoinmunes, que se asocian con muchas enfermedades y, en última instancia, con la muerte.

¿El envejecimiento saludable está relacionado con el microbioma intestinal?
A medida que las personas envejecen, el microbioma que vive en el intestino cambia constantemente. En las últimas décadas, muchos estudios han encontrado que la proporción de microbiota intestinal cambia con la edad. Entre ellos, los ancianos tenían cantidades significativamente más bajas de bifidobacterias relacionadas con la salud en sus intestinos en comparación con los adultos.
El equipo de Morinaga también encontró cambios similares relacionados con la edad en el microbioma intestinal entre sujetos sanos de 0 a 104 años. Nuestra investigación muestra que en las personas mayores, la cantidad de bacterias autoanaeróbicas, como las bifidobacterias, disminuye, mientras que la cantidad de bacterias como E. coli aumenta. También hemos notado que los cambios en el microbioma intestinal en adultos mayores son un factor importante en el envejecimiento inflamatorio. Además, encontramos una gran cantidad de bacterias relacionadas con la salud, como las bifidobacterias, en el intestino de las personas longevas, lo que significa que las bifidobacterias desempeñan un papel importante en el envejecimiento saludable.
03 Centrarse en los probióticos para explorar nuevas oportunidades para un envejecimiento saludable
El campo del envejecimiento saludable ofrece oportunidades para la innovación de nuevos productos en probióticos. Ciertas cepas de probióticos pueden apoyar el microbioma intestinal, mantener un sistema inmunológico saludable y apoyar la salud cognitiva, cardiovascular y ósea, que son temas importantes en el envejecimiento.
Según la encuesta, la mejora de la prevención de tres enfermedades cardiovasculares de alta y la mejora de la inmunidad son los ancianos más preocupados por las tres direcciones de la salud. Los probióticos también se investigan cada vez más en esta área, especialmente en el apoyo a la salud inmunológica. Entre ellos, la amable bifidobacteria humana de Morinaga, Bifidobacterium longum BB536, es una de las cepas probióticas más estudiadas en el mundo y tiene muchos efectos beneficiosos profundos en los humanos. BB536 es un excelente probiótico amigable con los humanos con buena seguridad y eficacia clínica para mejorar el tracto gastrointestinal, la salud inmunológica y la antialergia, y se ha publicado en más de 220 artículos científicos (hasta marzo de 2022). BB536 será más adecuado para los probióticos humanos, brindando nuevas oportunidades para el mercado del envejecimiento saludable.

Bifidobacterium longum BB536 puede promover un envejecimiento saludable
Desde su descubrimiento hace más de 50 años, la seguridad y la eficacia clínica de BB536 han sido validadas por amplios estudios. BB536 fue certificado como GRAS por la FDA de los EE. UU. en 2009 para su uso en productos alimenticios en general y como GRAS Infant por la FDA de los EE. UU. en 2019 para su uso en fórmulas infantiles. Se utiliza en una amplia gama de ejemplos, que incluyen leche, yogur, fórmula infantil, suplementos nutricionales, chocolate y más, y se ha vendido en más de 30 países durante más de 40 años. Los estudios clínicos han demostrado que BB536 tiene efectos positivos en la salud intestinal, la inmunidad y la salud cardiovascular en los ancianos.
